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Salvador foi a cidade escolhida para receber a primeira grande edição nacional do Salon du Chocolat, o maior evento mundial dedicado ao universo do cacau e chocolate.
Com sede oficial em Paris, França, o evento acontecerá em dezembro de 2026 no Centro de Convenções Salvador, reunindo chocolatiers, chefs renomados, produtores de cacau, marcas internacionais e apaixonados pelo chocolate.
Criado em 1994, o Salon du Chocolat se tornou a maior e mais renomada feira anual de cacau e chocolate do mundo, passando por cidades como Paris, Tóquio, Nova York e Dubai.
O icônico desfile internacional com vestidos produzidos em chocolate por artistas e estilistas renomados.
Demonstrações gastronômicas, experiências sensoriais e aulas com grandes nomes da confeitaria mundial.
Um encontro entre produtores, marcas e especialistas para discutir qualidade, origem e o futuro do cacau.
Salvador foi escolhida para sediar a primeira edição completa do Salon du Chocolat Brasil, o maior evento mundial dedicado ao universo do cacau e chocolate.
O anúncio foi realizado em maio de 2026, durante coletiva de imprensa no Restaurante Amado, marcando oficialmente a chegada do evento ao país.
Entre os primeiros nomes confirmados está o renomado chef francês Guillaume Gomez, Embaixador da Gastronomia Francesa e responsável pela cozinha do Palácio do Eliseu por mais de três décadas.
Com sede oficial em Paris e presente em cidades como Nova York, Tóquio e Xangai, o Salon du Chocolat chega à Bahia para colocar o Brasil no calendário oficial do maior encontro mundial do setor.
Conheça as cidades que recebem o Salon du Chocolat ao redor do mundo e faça o download do calendário oficial internacional.
Baixar Calendário Mundial em PDFO Salon du Chocolat Brasil reúne todos os elos da cadeia produtiva — da origem do cacau à alta chocolataria — em um ambiente voltado à geração de conhecimento, conexões e novas oportunidades. Expositores ampliam sua visibilidade, fortalecem suas marcas e conquistam novos mercados no maior evento mundial do setor.
Associe sua marca ao maior e mais renomado evento mundial de cacau e chocolate, criado em 1994 e presente em Paris, Tóquio, Nova York e Dubai.
Acesso direto a chocolatiers, chefs, produtores de cacau, distribuidores e apaixonados por chocolate reunidos no Centro de Convenções Salvador.
Gere novos contatos, feche parcerias e conquiste novos mercados em um ambiente estratégico voltado a conexões e oportunidades reais.
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Um dos mais modernos centros de eventos do Brasil, localizado à beira-mar em Salvador.
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