PLUS GRAND ÉVÉNEMENT
MONDIAL DU CACAO
ET DU CHOCOLAT.
10 — 13 DÉCEMBRE 2026
Inscription Presse
Recevez les actualités, nouveautés et informations officielles du Salon du Chocolat Brésil.
Organisez votre voyage pour le Salon du Chocolat Brésil
Plus Viagens est le partenaire officiel de voyage du Salon du Chocolat Brésil et propose des solutions pour faciliter votre séjour et votre expérience à Salvador.
Organiser mon voyage
Salvador sera la première ville d’Amérique latine à accueillir l’expérience complète du Salon du Chocolat
Salvador a été choisie pour accueillir la première grande édition brésilienne du Salon du Chocolat, le plus grand événement mondial consacré à l’univers du cacao et du chocolat.
Basé officiellement à Paris, France, l’événement se déroulera en décembre 2026 au Centre de Conventions de Salvador, réunissant chocolatiers, chefs renommés, producteurs de cacao, marques internationales et passionnés de chocolat du monde entier.
Créé en 1994, le Salon du Chocolat est devenu le plus prestigieux événement annuel mondial consacré au cacao et au chocolat, avec des éditions organisées dans des villes comme Paris, Tokyo, New York et Dubaï.
Le plus grand rassemblement mondial dédié au cacao et au chocolat
Chocolate Fashion Show
Le célèbre défilé international présentant des créations inspirées du chocolat, réalisées par des artistes et stylistes renommés.
Chefs & Chocolatiers
Démonstrations gastronomiques, expériences sensorielles et masterclasses avec les plus grands noms de la pâtisserie et du chocolat international.
Origine & Durabilité
Un point de rencontre entre producteurs, marques et experts pour discuter de qualité, d’origine et de l’avenir du cacao.
Salvador a été choisie pour accueillir la première édition complète du Salon du Chocolat au Brésil
Salvador a été choisie pour accueillir la première édition complète du Salon du Chocolat Brésil, le plus grand événement mondial dédié à l’univers du cacao et du chocolat.
L’annonce a été faite en mai 2026 lors d’une conférence de presse organisée au Restaurant Amado, marquant officiellement l’arrivée de l’événement au Brésil.
Parmi les premières personnalités confirmées figure le célèbre chef français Guillaume Gomez, Ambassadeur de la Gastronomie Française et ancien chef des cuisines du Palais de l’Élysée pendant plus de trois décennies.
Basé à Paris et présent dans des villes telles que New York, Tokyo et Shanghai, le Salon du Chocolat arrive en Bahia afin d’inscrire le Brésil au calendrier officiel du plus grand rendez-vous mondial du cacao et du chocolat.
Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Around the World
Découvrez les villes qui accueillent le Salon du Chocolat à travers le monde et téléchargez le calendrier international officiel.
Télécharger le calendrier mondial en PDFExplorez le Salon du Chocolat Brésil
Consultez le plan complet de l'événement et découvrez la répartition des espaces, des exposants et des expériences du Salon du Chocolat Brésil.
Participez à ce moment historique
Le Salon du Chocolat Brésil réunit tous les acteurs de la filière du cacao et du chocolat — de l’origine du cacao à la haute chocolaterie — dans un environnement dédié au partage de connaissances, aux rencontres et aux nouvelles opportunités. Les exposants renforcent leur visibilité, valorisent leur marque et accèdent à de nouveaux marchés au sein du plus grand événement mondial consacré au secteur.
Visibilité internationale
Associez votre marque au plus grand et au plus prestigieux événement mondial consacré au cacao et au chocolat, créé en 1994 et présent notamment à Paris, Tokyo, New York et Dubaï.
Public qualifié
Rencontrez directement chocolatiers, chefs, producteurs de cacao, distributeurs et passionnés de chocolat réunis au Centre de Conventions de Salvador.
Nouvelles opportunités commerciales
Développez de nouveaux contacts, créez des partenariats et accédez à de nouveaux marchés dans un environnement stratégique dédié aux rencontres et aux opportunités concrètes.
Je souhaite devenir exposant
Renseignez vos coordonnées pour accéder à la présentation commerciale du Salon du Chocolat Brésil. Notre équipe vous contactera également avec toutes les informations concernant les possibilités de participation.
Recevez les informations officielles du Salon du Chocolat Brésil
Inscrivez-vous pour recevoir les annonces, documents officiels, nouveautés et informations exclusives sur l’événement.
Centre de Conventions de Salvador
L’un des centres d’événements les plus modernes du Brésil, situé en bord de mer à Salvador.
Suivre @salonduchocolatbrasil